Biscoitos de dedo é uma espécie de biscoito que parece um dedo. Por causa de sua forma fofa, é muito popular entre as crianças. Os principais materiais são farinha, açúcar e óleo de palma. Biscoito dedo é um dos biscoitos duros de massa. Depois de misturar a massa, é melhor empurrá-lo para a câmara de fermentação para a fermentação. O comprimento e o padrão do molde de corte rotativo podem ser personalizados de acordo com os requisitos do cliente. O molde pode fazer biscoito de dedo de superfície liso, também pode fazer biscoito de finger flor de torção. A máquina de impressão pode ser adicionada após o cortador rotativo de acordo com os requisitos do cliente. Depois de assar, máquina de revestimento de chocolate ou espanador pode ser opcional para revestir a frente do biscoito de dedo com chocolate para fazer biscoitos de dedo doces ou polvilhar com pó de tempero para fazer biscoito dedo salgado. O biscoito de dedo pode ser embalado com a bandeja ou embalado na lata. Em particular, os biscoitos de dedos que precisam mergulhar em creme precisam ser usados ​​em uma forma enlatada separada com creme, como cookies de dedos aq. No processo de embalagem, misture com molho de chocolate ou molho de creme de sabor. Durante o processo de alimentação, você pode mergulhar em algum chocolate e nozes para tornar os biscoitos interessantes, nutritivos e deliciosos. Alternativamente, pode ser embalado em um saco sem bandeja, adequado para biscoitos de dedo doces revestidos com chocolate ou biscoitos de dedo salgados em pó, como Pocky. Hoje, os biscoitos de dedos se tornaram um biscoito obrigatório nos lanches das crianças. 
Conjunto completo de linha de produção automática de biscoito dedo, incluindo: misturador de massa vertical, máquina de corte de massa com transportador, três rolos de rolos, rolos de calibre, cortador rotativo, máquina separada, máquina de transferência de entrada, forno de gás híbrido, máquina de descascamento, máquina de pula de óleo com óleo Filtro e transportador de resfriamento tipo linha reta.