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Breve discussão sobre a diferença entre biscoitos e cookies

Breve discussão sobre a diferença entre biscoitos e cookies

2021-09-17

Depois de um dia de trabalho ocupado, é muito bom desfrutar de uma xícara de chá com alguns biscoitos ou biscoitos. Mas enquanto você aprecia os sabores, você já pensou sobre o que a distinção genuína entre biscoitos e cookies é? Freqüentemente formado como círculos, os dois celebrados bordelam as coisas (além disso utilizadas em doces) são distintas em termos de superfície, fixações e muito mais. Vamos dar uma olhada.

biscuit-cookie

O que é biscoito?

A palavra biscoito é um Nome inglês britânico, que é determinado a partir do centro francês palavra 'BESCUIT' que é determinado a partir das palavras latinas bis (duas vezes) e conquistado (para cozinhar, cozinhado), o que implica 'duas vezes cozido. Com uma superfície clara e uma crosta do lado de fora, os rolos são para a maior parte feitos de manteiga, farinha e açúcar ou sal. Eles são mais finos na medição em comparação com as guloseimas.

biscuits

O que é um cookie?

O termo cookie pode ser uma palavra de inglês americano e é inferido a partir de uma palavra que'S. "Koekje" implica "bolo pequeno." Existem muitos sabores de cookies. As guloseimas levam mais tempo para o método de aquecimento. As guloseimas são feitas de massa grossa e compreendem de fixações grossas que são nozes, aveia, alcatrão, amêndoas, caramelo, pedaços e chips de chocolate. Agora e depois trata são muito recheadas com creme para atualizar seu sabor. As guloseimas são coisas aquecidas à base de farinha. Sua mistura compreende ovos, farinha, açúcar e óleo.

cookies

Qual é a diferença?

  • Biscoitos são necessários massa dura, enquanto os cookies exigem massa macia.

  • Biscoitos são mais finos em sua dimensão enquanto os cookies são mais espessos.

  • Biscoitos contêm menos açúcar do que cookies.

  • Biscoitos gosto crocante em textura enquanto os biscoitos saboram crocantes.

  • Biscoitos são mais secos na natureza enquanto os cookies contêm mais umidade.

 

Em conclusão, biscoitos e cookies têm seu próprio gosto e textura únicos. Golden Bake acredita que os cookies e biscoitos têm seus fãs em diferentes mercados. Se você estiver interessado neste artigo, por favor, siga o nossoFacebook ▶Facebook.com/biscuitequipment.. Atualizaremos mais informações engraçadas sobre a linha de produção de biscoitos industriais, tanto em nosso site e no Facebook.


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