Clássico, tradicional e crocante, um biscoito Marie é um tipo de biscoito semelhante a um biscoito de chá rico. Eles são bem conhecidos em muitas partes do mundo com muitos nomes diferentes devido a razões de idiomas ou fabricantes marcas. (como Galletas María, Marietta, Mariebon).

Marie Biscuits. são redondos e geralmente nomearem em relevo na sua superfície superior. Além disso, há um design intrincado de círculo em relevo nas bordas deles. Eles são comidos como um café da manhã ou um lanche, usado em incontáveis ​​receitas de sobremesas e dadas a bebês para melhorar também.

A origem do biscoito marie

Em 1874, o Duque de Edimburgo (que é o segundo filho da rainha Victoria também) é casado com uma princesa russa chamada Maria Alexandrovna. Para comemorar este casamento real, o London Pakery Peek Freek fez este biscoito redondo com o nome Maria carimbado no meio e ao redor da borda um padrão chave grego que era famoso na Rússia. Mais tarde, eles viajaram ao redor do mundo de alguma forma e se tornaram populares até mesmo um amado grampo.

Como fazer Marie Biscuit em casa

Marie Biscuits são feitos com farinha de trigo, açúcar, óleo e extrato de baunilha.

Ingrediente

• Farinha completa / maidha  150 gramas

• Sal uma pitada

• Leite  30ml.

• Açúcar  50ml.

• Manteiga sem sal  30ml.

• Bicarbonato de sódio  1/4 colher de chá

Degraus

1. Aqueça o leite, o açúcar, o bicarbonato de sódio em uma panela até o açúcar derrete e parece um creme. Tire o calor e reserve para esfriar.

2. Pré-aqueça o forno a 160 ℃

3. Misture farinha, manteiga e sal em uma tigela. Em seguida, esfregue a manteiga na farinha com um garfo.

4. Adicione o líquido feito na Passo1 na tigela e forme uma massa.

5. Tire poucas partes da massa e role fina.

6. Cortá-lo em biscoitos crus com cortadores redondos.

7. Organize biscoitos crus em uma bandeja de cozimento que é revestida de papel de pergaminho e assar por 8 a 10 minutos.

8. Remova e esfrie em um rack de malha completamente.

Há infinitas maneiras de comer ou usar biscoitos Marie. Eles são particularmente adequados para mergulhar no chá, café ou outra bebida quente ou fria. Combinações de Marie Biscuit com pudim, sorvete, geléia, etc. já são comuns. Novas idéias continuam a emergir todos os dias.

Se você seguir a nossa receita e aproveitar o sabor do Marie Biscuit, por favor envie-nos suas fotos. Não é dúvida de que Marie Biscuits são amados em todo o mundo, os fabricantes de biscoitos de todo o mundo os produzem. E, claro, podemos ajudar se você quiser ser um deles. Se você achar este artigo interessante, Por favor, siga o nosso Facebook ▶https://www.facebook.com/biscuitequipment.    Nós compartilharemos coisas mais divertidas sobre biscoitos tanto em nosso site e no Facebook.